咸宁特色小吃攻略
咸宁以其独特的地方小吃闻名,以下是为您精选的必尝推荐:
- 桂花糕:咸宁是桂花之乡,这款小吃以当地新鲜桂花制成,口感软糯香甜,是秋季限定的美味。
- 通山包坨:一种传统面食,外皮Q弹,内馅多为猪肉和蔬菜,煮熟后蘸酱食用,风味独特。
- 赤壁鱼糕:采用鲜鱼糜蒸制而成,质地细腻,味道鲜美,是赤壁地区的代表性小吃。
- 咸宁豆皮:薄如纸的豆皮包裹各种馅料,煎炸后香脆可口,适合作为街头小吃品尝。
建议游客前往当地老字号店铺或夜市,如咸安区的美食街,体验最地道的风味。最佳品尝时间为傍晚至夜间,搭配当地绿茶解腻。