咸宁美食攻略
咸宁地处湖北,美食融合了江南细腻与江湖豪爽,以下为必吃清单及实用建议:
- 赤壁鱼糕:以鲜鱼糜蒸制而成,口感软糯,推荐赤壁古战场周边老字号,人均约30元。
- 通山包坨:外层糯米皮包裹笋干肉馅,咸香软弹,通山县街头小店最地道,单价5-8元。
- 桂花糕:咸宁为“桂花之乡”,糕点清香不腻,潜山森林公园入口摊位现做最佳。
- 贺胜桥鸡汤:用本地土鸡慢炖,汤鲜肉烂,贺胜桥镇和平酒店是百年老店,人均40元。
- 宝塔肉:五花肉层层堆叠如塔,肥而不腻,适合在温泉景区餐厅搭配米饭食用。
行程贴士:建议2-3天美食之旅,早餐尝试热干面或豆皮,午晚餐聚焦特色菜;夏季搭配清凉米酒,冬季必喝暖身鸡汤。避开景区中心高价店,深入老街小巷寻觅本地人聚集地。